Tiết 1 Bài 1 giới thiệu nghề trồng cây ăn quả

Ngày soạn: 13/ 8/ 2014

Ngày dạy
Tại lớp
Sỹ số HS
 vắng


9









1. Mục tiêu
a. Kiến thức
- Biết được vai trò, vị trí, đặc điểm của nghề trồng cây ăn quả trong đời sống kinh tế và sản xuất.
b. Kỹ năng:
-Nắm được đặc điểm và yêu cầu, triển vọng phát triển của nghề.
c. Thái độ:
- Yêu thích nghề trồng cây ăn quả.
2. Chuẩn bị:
a. Giáo viên.
- Bảng số liệu phát triển của nghề trồng cây ăn quả ở địa phương.
b. Học sinh.
- SGK đồ dùng học tập. Kiến thức liên quan
3. Phương pháp
- Vấn đáp, giảng giải, hoạt động nhóm.
4. Tiến trình dạy học.
a. định lớp
- Giáo viên kiểm tra sĩ số lớp.
b. Kiểm tra bài cũ : Không
c. Nội dung bài mới 

Thời gian
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung kiến thức

10ph













19ph


































10ph









Hoạt động 1

- Em hãy kể tên một số giống cây ăn quả có giá trị ở nước ta mà em biết?
- Hãy quan sát H1/SGK
- Cho lớp HĐ nhóm từng bàn để trả lời vai trò và vị trí của nghề trồng cây ăn quả trong cuộc sống và sản xuất?
- Hãy liên hệ tại gia đình em trồng cây ăn quả có vai trò như thế nào?




Hoạt động 2


- GV Cho học sinh đọc thông tin phần II trong SGK.
+ Đối tượng lao động của nghề là gì?
+ Hãy kể tên các công việc lao động của nghề?
+ Hãy nêu tên các dụng cụ dùng cho nghề trồng cây ăn quả?
+ Nghề trồng cây ăn quả có điều kiện lao động như thế nào?
- GV tổng hợp các ý kiến và kết luận
+ Quan sát H2 và cho biết sản phẩm của nghề là những loại quả nào?






+ Nghề trồng cây ăn quả có những yêu cầu gì?
+ Tại sao phải có những yêu cầu như vậy?
+ Trong những yêu cầu đó thì yêu cầu nào là quan trọng nhất?
- GV nhấn mạnh yêu cầu về tri thức và phải yêu nghề






Hoạt động 3
- Hiện nay nghề trồng cây ăn quả đang có xu thế phát triển như thế nào?
GV cho HS xem bảng số liệu về nghề trồng cây ăn quả
I. Vai trò, vị trí của nghề trồng cây ăn quả:
- Cung cấp cho người tiêu dùng.
- Cung nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát.
- Cung cấp hàng hoá cho xuất khẩu.





II. Đặc điểm và yêu cầu của nghề:
1. Đặc điểm của nghề:
- Đối tượng lao động: Là các loại cây ăn quả lâu năm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao.
- Nội dung lao động: Bao gồm các công việc Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
- Dụng cụ lao động: Dao, cuốc,